При покупке Kenwood Cooking Chef XL 95.004 по промокоду LESIA_PRALINE вы получаете 3 насадки в подарок, кондитерский сет, гарантию на 5 лет, рассрочку на 12 месяцев без процентов и доставку до двери. Также в подарок идет книга рецептов и приложение с рецептами, а при покупке у Леси Пралин вы можете получить скидку на групповые курсы, онлайн-марафон, аренду студии, видеокурсы, книгу на 100 страниц, техкарты и кураторство в течение 2 месяцев. Связаться с Лесей Пралин можно через Директ или по телефону +375296254806.

На трехдневном интенсиве вы научитесь командной сборке 4 тортов разных стилей, начинок и внешнего вида. Вы также получите знания о выборе правильного дизайна для свадебного торта, современных техниках сборки и декора тортов свадебного сезона 2021, а также о том, как перевозятся такие торты и как их стабилизировать и крепить. Вы также научитесь работать с инструментами кондитера, создавать самостоятельные молды и декор из шоколада.

Лучшие кондитеры подготовили 48 видео-МК по декору тортов, включая лепку фигурок из мастики, создание 3D-тортов и шоколадных цветов. Стоимость доступа на закрытую страницу - 3000 рублей, с января - 4000 рублей. Доступ на страницу навсегда, все МК останутся с вами без доплат. Для приобретения доступа пишите в директ или комментируйте 'ХОЧУ'.

02 сентября мы снова запускаем Масштабный марафон «Искусство декорирования», который длится чуть больше 1,5 месяцев. Марафон включает 4 видеокурса, 4 прямых эфира, рецептурные карты начинок, сертификаты, бонусы и подарки. Курс о тортах и бизнесе, который поможет стать кондитером свадебного сегмента и закрывать чек лист 100К. Для тех, кто запишется на марафон до конца июля действует скидка в 30%.

На трехдневном курсе в Санкт-Петербурге вы научитесь командной сборке 4 тортов разных стилей, начинок и внешнего вида. Курс включает в себя выбор правильного дизайна для свадебного торта, современные техники сборки и декора тортов, а также работу с инструментами и материалами. Вы также научитесь создавать самостоятельные молды и работать с ними, а также делать декор из шоколада.

17 мая стартует онлайн Марафон “Искусство декорирования“, который поможет научиться без ошибок планировать, создавать, доставлять и укреплять кондитерский бизнес. В марафоне будут преподавать 4 эксперта, включая таргетолога, дизайнера и фотографа. Кроме того, участники смогут узнать о возможности стать кондитером свадебного сегмента и закрывать чек лист 100К. Добро пожаловать на обучение в “Искусство декорирования»!

Вафельная бумага - универсальный материал для декора. Она содержит воду, растительное масло, крахмал и безопасна в использовании. Но при работе с ней нужно соблюдать ряд условий, так как она хрупкая и капризна при работе с водой. Советы по использованию и хранению вафельной бумаги.

На трехдневном интенсиве в Санкт-Петербурге участники примут участие в командной сборке 4 тортов разных стилей, сборки, начинок и внешнего вида. Курс включает в себя выбор правильного дизайна для свадебного торта, современные техники сборки и декора тортов свадебного сезона 2022, математические просчеты, разбор вопроса перевозки тортов, сборку различных типов тортов, подложки, инструментарий кондитера, приготовление начинок и многое другое.

Алеся Мезенцева, создатель и руководитель Десерт-студии «Praline», делиится своим опытом в кондитерском искусстве. В студии можно попробовать себя в новом деле, провести праздник с мастер-классом от настоящих Шефов, а также посетить первую детскую кондитерскую школу. Алеся проводит розыгрыш видеокурса «Барельефная техника» для тех, кто расскажет о студии своим друзьям и напишет комментарий с хэштегом «лови счастье».

Узнайте все секреты и хитрости при работе с шоколадом и изомальтом, чтобы создавать из них шедевральные десерты, такие как гранаты, мандаринки, сливы, абрикосы, цветы, груши и бабочки. Научитесь делать карамель для декора десертов и создавать любые формы без дорогостоящих инструментов и материалов. Курс доступен в записи по специальной цене 3000 рублей до конца следующего воскресенья. #кондитерскаяшкола #кондитерскиекурсы #онлайншкола #онлайнкурсы #тортбукет #декоризшоколада #декоризкарамели #обучениекондитеров #carame #shokolad